Sate Manis

Hari ini ada ayah dirumah. Ada daging cincang juga he..he.. ya wes dey bikin sate aja, cepet kok prosesnya dan cepet ludes juga sihh :D

Sate Manis
Sumber Kumpulan Resep Sedap Khusus Pemula Olahan Daging Lezat dan Variatif

Bahan :
200 gr daging sapi cincang
4 cm lengkuas diparut
2 sdm kecap manis
10 buah tusuk sate

Bumbu Halus :
2 siung bawang putih
3 btr bawang merah
1 sdt ketumbar
1/4 sdt jintan
1/2 sdt garam

Cara membuat :
1. Aduk semua bahan dan bumbu halus. Diamkan 15 menit supaya bumbu meresap.
2. Ambil 2 sdm adonan lalu pipihkan diatas plastik. Selipkan tusuk sate sambil ditekan-tekan agar nempel.
3. Bakar deh diatas bara api sambil sesekali diolesin minyak goreng (supaya mengkilap bo!)
4. Kalo udah mateng langsung dimakan pake sambel kacang ato sambel kecap ato sambel botol hmmmm.. sedaaaappp....